[an error occurred while processing this directive]
Home page


Обзоры

Конференция

Что такое суши
(библиотека суши, понятия, названия, классификация...)

История суши
(история появления, традиционное приготовление, суши сегодня...)

Суши дома
(рецепты, описания, советы...)

Этикет
(прилично-неприлично, этично-неэтично)

Разное полезное
(где купить, где прочитать)

Рестораторам
        Поставщики

Ссылки

Пишите нам!

Home page


Лалуна

Частные мнения


alex    29/09/01

Желательно,чтобы шеф по японской кухне лучше изучал!!! секреты приготовления блюд,а не воровал их из меню других ресторанов



Ломако О.В.    03/08/01

Посетила ресторан 27 августа, все замечательно, приятно и со вкусом, начиная от неброского интерьера и заканчивая разнообразным меню.
большое спасибо персоналу за внимательное отношение к гостям.


Emil   06/06/01

Сам породил, сам и убью. То ли хорошая жизнь меня испортила, но скорее качество еды в Лалуне ухудшилось.

Японское меню тянет на четыре, в уме держим "с минусом". Рыба, потерявшая интерес к жизни, суховатый рис.

Остальное меню грубовато и просто. Если рыба, то хороший кусок.

Тем не менее, есть веские причины посетить:

- cалат с утиной печенью
- интерьер (никогда бы не подумал, что буду советовать ресторан за это)
- тишина обводного канала Москва-реки
- сортир (шедевр; можно водить экскурсии)


Emil   09/02/01

Пора, пора. Как ни жаль открывать толпам нервозных искателей "чего-нибудь новенького" любимый ресторан, шила в мешке не утаишь.

Ресторан Лалуна располагается на Садовнической набережной, в тихом и даже безлюдном районе в центре Москвы. Район в 2 километрах от Кремля удивляет покоем, контрастирующим с нездоровой столичной жизнью, которая кипит вокруг.

Спокойствие, сошедшее на посетителя на улице, в ресторане только растет. Просторный зал с высоким потолком, в котором лениво вращаются похожие на огромные листья лопасти вентиляторов, уютные диваны с подушками вдоль одной стены, приглушенный свет. Ни одного клиента. Во всяком случае, все разы что я там был. Ощущения странно-загадочные, но так наверно и должно быть, когда, открыв неведомую территорию в центре большого города, обнаруживаешь там пустой роскошный ресторан, который ждет - тебя.

Впрочем, если ваша цель не написать записку и принять яду в спокойной обстановке, то для одного человека комфорта Лалуны даже слишком много. Его сразу хочется с кем-то разделить, поэтому лучше посещать ресторан с любимыми или в компании друзей.

Лалуна не является строго японским рестораном. В меню представлена европейская кухня. Или даже - в европейском меню представлена японская.

Японскую еду в Лалуне можно оценить на 4-5 баллов по 5-балльной системе. Обычным суши немного не хватает качества риса. Зато фирменный "Лалуна ролл" выше всяких похвал. Рекомендую. А вот ролл с лобстером я бы пропустил.

Еще очень рекомендуется чай с цветком жасмина. Болотно-зеленоый цветок покачивается на дне большого стеклянного бокала и постепенно выпускает бархатистые лепестки-щупальца, как инопланетное существо. Зрелище завораживающее.

Из европейской кухни я пробовал салат с фуа гра, филе лосося и рыбу забыл-как-называется (маха-маха, кажется). Часто салаты в ресторанах приготовлены как-то формально, для галочки. В Лалуне с салатом все было хорошо. Рыба была приготовлена добротно и свежо, но кулинарного шедевра из себя не представляла. Рекомендуется тем, кто пришел поесть как следует. Если выбирать между лососем и маха-маха, то последняя в очередной раз напомнила, что надо быть проще.

Практически при каждом посещении ресторана мне (нам) что-нибудь дарили. То орхидею (и мы имели наглость попросить вторую, которая была нам радостно выдана), то компакт-диск с очень приятной фоново-медитативной музыкой.

Еще одна особенность ресторана состоит в том, что иногда там проводятся закрытые мероприятия. Поэтому обычная пустота помещения обманчива, и есть вероятность, что вас с улыбкой развернут на пороге, если вы явитесь, не выяснив заранее, открыт ли ресторан для простых смертных. Так что лучше предварительно позвонить.

Цены для ресторана такого уровня правильные. Счет на двоих получается в диапазоне $80-$120, включая спиртное. Дешевле было бы уже подозрительно, дороже - и ресторан попадает в категорию нелюбимого мной эксклюзива. Хотя, что скрывать, он все равно в нее попадает, потому что другого такого нет.

<eof>


 



Адрес Садовническая набережная д.69
Телефон 725-44-25
Время работы ресторана c 12 до 01
Кол-во залов
2
Кредитные карты           




обзор от sushi.ru >>

Ваше мнение о ресторане
  Ваше имя 
  Ваш e-mail 
Конференция

Суши - что это
(библиотека суши, понятия, названия, классификация...)

История суши
(история появления, традиционное приготовление, суши сегодня...)

Суши дома
(рецепты, описания, советы...)

Этикет
(прилично-неприлично, этично-неэтично)

Разное полезное
(где купить, где прочитать, другие сайты)

Рестораторам

Пишите нам!

Home | Обзоры | Конференция | Что такое суши | История суши | Суши дома | Этикет | Разное полезное | Рестораторам | Ссылки | Пишите нам!