[an error occurred while processing this directive]
Home page

Обзоры

Конференция

Что такое суши
(библиотека суши, понятия, названия, классификация...)

История суши
(история появления, традиционное приготовление, суши сегодня...)

Суши дома
(рецепты, описания, советы...)

Этикет
(прилично-неприлично, этично-неэтично)

Разное полезное
(где купить, где прочитать)

Рестораторам
        Поставщики

Ссылки

Пишите нам!

Home page

Планета суши  28.04.2000

"Планета Суши" - один из многих японских ресторанов столицы, в котором почти "все как у всех". Как и у всех ресторанов системы Росинтера, у "Планеты Суши" качественная еда по ценам, рассчитанным на средний класс. Как и все московские суши-бары "Планета Суши" мала по размерам, как и во всех суши-барах вместо гардероба, около столиков -  вешалки для одежды. Как и все работает ресторан до 12, а кухня до 11:30.

Что в "Планете" не как у всех? Сервис. Я не знаю где этот ресторан искал своих официанток, но очевидно одно - он их искал. И это приятно. Приятно, что клиенту помогут в выборе блюд и сделают это вежливо. Приятно, что девушки улыбаются и улыбки эти не вымученные. Приятно, что на мечтательную фразу: "Сейчас бы на диван" , вам принесут дополнительную подушку и, что приходя еще раз, вы убедитесь в том, что вас узнали и вам рады.

Что у "Планеты Суши" есть? Есть у нее достоинства и недостатки. Достоинством, пожалуй, можно считать отсутствие необходимости заказывать столики, даже в самое горячее время один - два свободны. И вполне приемлемый уровень цен на фоне японских ресторанов столицы. Рыба, разумеется, свежайшая, а ее ассортимент очень пристойный. В "Планете Суши" невозможно услышать что-нибудь типа: "Извините, но хоккигай закончился, приезжайте на следующей неделе". Про сервис я уже сказала, правда он так хорош, что не грех и повториться.

Теперь недостатки. С ними сложнее. Ну вот, пожалуй, один из очевидных. В "Планете", в дни когда много народу, а это, как известно праздники и выходные, все время заканчивается готовый рис, варят его конечно быстро, но вот остужать до конца видимо не успевают, и едите вы теплые суши, нет рыба-то нормальная, а рис теплый. Приятного мало.

Немного мешают кондиционеры, создающие сквозняк прямо над столом, впрочем, официанты охотно выключают их по Вашей просьбе.  В общем и целом Планета суши ресторан крайне приятный.

Sushi.ru рекомендует: В "Планете Суши" на десерт мы рекомендуем попробовать мороженое green tea, приготовленное на основе зеленого чая и подающееся со свежей клубникой. Это действительно необычно и очень вкусно.

Порядок цен:
Мисо суп - $3.95
Суши нигири: Магуро- $6.95; Унаги - $6.50; Хамачи (лакедра) -  $5.75
Роллы: Текка-маки - $6.95; Калифорния Ролл - $8.95
Мороженое Green Tea - $2


<< ПредыдущийАрхивСледующий >>

Ваше мнение о ресторане
Ваше имя:   
Ваш e-mail:   
SUSHI.RU у Вас в Городе!
Санкт-Петербург?  Владивосток? Хабаровск? Нижний Новгород? Самара? Вы живете еще где-то?

Home | Обзоры | Конференция | Что такое суши | История суши | Суши дома | Этикет | Разное полезное | Рестораторам | Ссылки | Пишите нам!

Copyright © 2000 Sushi.Ru. All rights reserved.